Ehemals "Quell-Schänke)

Mit Wehmut denke ich immer noch an die Quellschänke in Grauhof zurück. In den 1960er und 1970er Jahren gehörte sie, nach damaligen Maßstäben, sicherlich zur gehobenen Gastronomie in Goslar. Es war urgemütlich dort, der Service war exzellent und es gab einen hübschen, idyllischen Garten in dem sich ein Taubenhaus befand.

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Das Haus Riechenberg (in Grauhof!) existiert noch, ich weiß jedoch nicht welche Funktion es heute hat. Die Quellschänke musste einem Anbau des Grauhof-Brunnens weichen, der, so glaube ich, eine größere Heizanlage enthält.

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Wenn man sich damals als Kind beim Essen gut benommen hatte, gab es als Belohnung vom Kellner manchmal ein kleines Fläschchen mit Würfeln drin. Das war ein Werbegeschenk vom Grauhof-Brunnen. Leider ist mir einer der originalen Würfel abhanden gekommen. Er war jedenfalls grün ...

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Beste Grüße

Bergmönch

Danke, ich habe ewig nach dem Namen der Lokalität gesucht; ich war früher oft mit meinen Eltern hier, eine sehr schöne Wirtschaft war das. Schade, dass es so etwas heute nicht mehr gibt. Ähnlich die Gaststätte Zur Ohlei, das war auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Gruß Thorsten

Das war noch etwas richtig rustikales. Solche Locations sterben leider immer mehr aus.

Die kleine Würfelflasche von Grauhof (siehe Beitrag Bergmönch) habe ich eben auch noch in meiner "Keksdose mit KrimsKrams vergangener Jahrzehnte" gefunden.
Die Würfelchen sind bei mir noch da: gelb, grün, rot.

Kurz und gut, wer sich darüber freuen würde, kann sie gern geschenkt bekommen. Zusendung eines frankierten, kleinen Rück-Polsterumschlags erwünscht. Ggf einfach Privatnachricht.

Gruß, Nils

hallo
die flasche mit den würfeln hatte ich auch .die hatten auch eine eigene cola marke ich glaub mit einem tucan drauf. wir sind sonntags manchmal zum kaffee dahin. allerdings hat es irgendwann nachgelassen.
1978 waren wir mit besuch aus kanada dort essen. für das geld, 2 halbe kartoffeln,3 stangen spargel und ein kleines schnitzel .das war 13.30 uhr, um 17.00 uhr waren wir dann in der eiche handorf ---richtig essen zum satt werden.

Glück Auf Uwe

Ich habe mit 15 Jahren ein dreiwöchiges Praktikum in der Küche gemacht. Das hat mich darin bestärkt kein Koch zu werden. Es ist aber schade,das es abgeissen wurde.

Och... da hab ich 1996 noch meine "erste" Verlobung gefeiert... ob es daran lag dass geschlossen wurde ?! ;)

Chic war es seiner Zeit schon.

Ich erinnere mich, daß es dort in den letzten Betriebsjahren immer weniger Gäste gab. Schließlich wurde der Teil auf der Seite des Brunnenbetriebes abgerissen und die Gastwirtschaft zog in stark verkleinertem Rahmen auf die Seite mit dem Haus Riechenberg um. Ging dann aber auch nicht mehr lange gut.

"Haus Riechenberg" hat mich früher immer etwas erstaunt, ist aber wohl ein umgesetztes Forsthaus vom Kloster Riechenberg.

G´Auf
Harzer06

Der Grund für die Schließung war letztendlich die Tatsache, dass das Gelände für eine Betriebserweiterung von Harzer Grauhof-Brunnen benötigt wurde.

Beste Grüße

Bergmönch

Werbung aus dem Jahr 1977

Anhang 15345

Hier ein Rückblick ins Jahr 1993 (die Bilder können durch Anklicken vergrößert werden).



Beste Grüße

Bergmönch

Gestern mal ein paar regenfreie Stunden genutzt und mit Andreas einiges im Grauhöfer Holz erkundet.
Einen alten Wanderweg entdeckt, es war nur noch eine Narbe im Gelände, aber dieser Wegefragment führte zum ehem. Zaun am Grauhof-Brunnen. Sogar ein altes rostige eisernes Drehkreuz war noch vorhanden zum Kaffegarten der Quell-Schänke.

Die einstige Quell-Schänke macht doch eher einen sehr traurigen Eindruck. Unter Wildwuchs erkannte man noch einstige Terassen und Treppen einer stattlichen Kaffeegarten-Anlage. Das fehlende Laub an den Bäume gab den Blick frei auf allerlei historische Relikte.
Anhang 17790

Anhang 17791

Anhang 17792


Anhang 17788

Anhang 17789

Vielleicht kann Andreas noch bitte das Foto von dem Drehkreuz hinzufügen.

Es gab hier mal einen sehr umfangreichen, bebilderten (Fotos, Postkarten) Beitrag. Dieser enthielt auch Kommentare ehemaliger Angestellter. Leider ist er offenbar gelöscht worden.

Beste Grüße

Bergmönch

Moin,

die auf den obigen Bildern gezeigte Quellschänke ist nur der Abgesang der ursprünglichen Anlage. Die befand sich auf der anderen Seite der "Werksstraße". Ein verwinkeltes Gebäude im ländlichen Stil. Das wurde später abgerissen, um die Werksanlagen erweitern zu können. Das zuletzt als Gaststätte genutzte große Fachwerkhaus ist m.W. das frühere Forsthaus von Riechenberg und wurde nach Grauhof umgesetzt.

G´Auf
Harzer06

Zitat:

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Zitat von Bergmönch

Es gab hier mal einen sehr umfangreichen, bebilderten (Fotos, Postkarten) Beitrag. Dieser enthielt auch Kommentare ehemaliger Angestellter. Leider ist er offenbar gelöscht worden.

Beste Grüße

Bergmönch

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Das Ursprungsthema musste ich irgendwann rausnehmen weil sich jemand persönlich angegriffen fühlte. Die Beiträge mit den "Geschichten" über den Koch oder Wirt habe ich nun gelöscht und die übrigen alten Beiträge hier hinzugefügt.

Hier das Drehkreuz, schemenhaft kann man noch einen Weg erkennen der in Richtung heutigem Neubau führt.
Südlich führt der Weg zum 2016 abgerissenen Schießstand

Anhang 17803 Anhang 17804 Anhang 17805


An der Nordseite der Quellschänke befinden sich diese 2 Gedenksteine

Anhang 17806 Anhang 17807 Anhang 17808

Diese künstlerisch sehr schöne Postkarte war vor kurzem bei einem Online Auktionshaus im Angebot.
Die wollte ich euch nicht vorenthalten.


Anhang 17815

Hallo in die Runde,

beim Auspacken nach meinem Umzug nach Bad Harzburg habe ich Nippes gefunden, es stammt von einem Sonntagsbesuch aus den 60 ziger Jahren in den Quellschänken. Ich denke mal, wenn das Kind besonders brav war oder die Eltern so einiges haben an Geld da gelassen für Kaffee, Kuchen, Bier und Eis, sowie Limonade bekam das Kind ein kleines Geschenk.
Es handelt sich um ein Porzellanesel mit Karen (siehe Bild). Die Mikrolimoflasche mit den drei Würfeln habe ich auch.

Gruß aus Bad Harzburg

der märklinist

Liebe Gemeinde, helft mir bitte einmal im zeitlichen Ablauf des Umbaus der Quellschänke. Ich kenne die Quellschänke in den 50er und 60ern als Schüler von Ausflügen mit der Schule auf der heutigen Produktionsseite, auch noch anschließend als Konfirmationsgast Ende der 60 , Anfang der 70er. Wurde dann, wie ich es glaube, die Quellschänke 1:1 auf der gegenüberlegenen Seite neu aufgebaut? Ich glaube , ja.
Bitte helft mir, meine Frau glaubt, 1963 Schulabschluss schon dort gefeiert zu haben. War da vielleicht nur ein Kaffeegarten?
Gruss Manne

Moin,

ich kenne die Quellschänke aus den 80ern am Standort der heutigen Produktionsanlagen. Dort befand sich der Gaststättenbetrieb, sicher datierbar mindestens bis 1986. Im ehemaligen Forsthaus auf der anderen Seite war (vielleicht mit kleinen Nebengebäuden) ein Hotelbetrieb des gleichen Betreibers. Mit der Einstellung der Schenke wurde aus dem Forsthaus m.W. ein Mineralbrunnen-Museum.

G´Auf
Harzer06

Hallo Manne,

ich kann mich gut daran erinnern, daß wir in den 60igern Sonntags hin und wieder dort waren.
Wir sind durch den Wald von Jürgenohl aus zur Quellschänke gegangen.
Rechts von uns, also vom Wald her kommend, war ein Kaffegarten, nur Kuchen, Eis und Getränke.
Links von uns war das Restaurant. Es war sehr fein und so viel ich weiß, auch für die damaligen Verhältnisse sehr teuer.
An dem Restaurant muß auch noch ein größerer Raum gewesen sein, denn dort wurden auch Veranstaltungen betrieben.
Es kann gut sein, daß Deine Frau dort Schulabschluß gefeiert hat.
An einen Umbau der Quellschänke 1:1 kann ich mich nicht erinnern.

Gruß, Luzi