Waldhaus

[Toni Pepperoni]

Nach Start geschlossen Personalnot im Waldhaus

Kaum war das Waldhaus an der B 498 in Oker geöffnet, musste es auch schon wieder schließen. Der Grund: zu wenig Personal. Betreiber Klaas Boereboom sucht nach eigenen Angaben händeringend verlässliche Fachkräften aus der Gastro-Branche. Es habe an den zwei Öffnungstagen einen regelrechten Ansturm auf die Traditionsgaststätte gegeben, berichtet Boereboom. Seit 2011 war das Gasthaus im Okertal geschlossen, der neue Besitzer hatte es zwei Jahre in Eigenregie renoviert, bevor am 18. Januar die offizielle Eröffnung gefeiert wurde. Zwei Aushilfen seien dann kurzfristig abgesprungen, so sei ein geregelter Betrieb nicht möglich. Wie lange die Personalsuche dauert, ist ungewiss. Boereboom will aber in ein paar Wochen wieder öffnen.



Quelle GZ

Gruß Toni