Hallo gestern noch,
es gab eine Dampfbäckerei Huwald. Eröffnet von Herman Huwald verm. in den 50gern. Inh. in den sechzigern war Adolf Ellinghaus. In den 70gern folgte Erich Lang. Dann folgte auch in den Siebzigern Hans Laubach. Nach dem Umbau des Hauses Petersilienstraß 5 von der Kanada-Bau verschwand der Name Café Huwald und wurde zum Café Pünktchen, Inh. Martin Ladwig. Die Ära war im April 2011 dann auch beendet.
Das Café hatte nach meiner Meinung nur zwei Namen. Café Huwald und Café Pünktchen. Mit dem Café und den Inhabern der letzten 40 Jahre war ich persönlich befreundet. Daher rührt mein Interesse an der Firmenhistorie.
Viele Grüße
thronerbe